Brigadeiro Gourmet de Cereja

 


Esse lançamento da nossa loja foi sensacional e todos amaram. E aqui vou deixar a receita dessa delícia para vocês!

• 1 Caixa de leite condensado 

• 1 Caixa de creme de leite 

• 10 cerejas em calda bem picadinhas

• 1 colher de sopa rasa de manteiga 

• Corante Rosa Cereja se quiser uma cor mais intensa

Colocar numa panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga misture bem antes de levar ao fogo, inicie em fogo médio até estar bem homogênea e continue mexendo em fogo médio até chegar no ponto.

Desligue o fogo e coloque as cerejas mexendo sem parar, nesse momento pode ser adicionado o corante caso queira, coloque num prato de preferência com o plástico filme para poder embrulhar bem. Deixe esfriar e faça bolinhas e confeite como preferir. Eu confeitei com chocolate meio amargo ralado e o sabor ficou muito equilibrado e delicioso.

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